Laurentiusbruderschaft des IKL

Hier nachfolgend ein Artikel aus der "Leipziger Küchenpost" vom Dezember 2010

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Engagement für das Gemeinwohl

LAURENTIUS BRUDERSCHAFT
Spendengelder an fünf soziale Einrichtungen übergeben!

Vertreter von fünf sozialen Einrichtungen freuen sich über die Spendenschecks der Laurentius Bruderschaft. Foto: hbz / Kristina Schäfer

Der gesamte Artikel aus der Allgemeinen Zeitung zum Nachlesen -
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Weihnachstfeier Feuerwehr Groß-Gerau

Am Samstag, 11. Dezember 2010 bereiteten unsere Laurentiusbrüder und - schwestern anläßlich der Weihnachtsfeier der Freiw. Feuerwehr Groß-Gerau ein kalt-warmes Buffet. "Das machen wir bereits zum 25. mal" - bemerkte Generalprior Günter W. Fischer stolz.

Den über 100 Feuerwehr-Gästen hat es wie immer vorzüglich geschmeckt und der Termin für das nächste Jahr ist schon wieder fest gebucht.

Der Weihnachtsmann kommt

An diesem Freitag kommt zu allen Kindern aus den fünf Heidesheimer und Wackernheimer Kindergärten um 10.00 Uhr der Weihnachtsmann auf den freien Platz.

Die Komturei Rheinhessen der Laurentius-Bruderschaft hat für diesen Tag dem Weihnachtsmann unter die Arme gegriffen und kräftig vorgebacken.

So erhält jedes Kind eine Tüte mit einer weihnachtlichen Überraschung. Auch jeder Kindergarten erhält ein kleines Geschenk.

Von Oma Lottes selbstgebackenen Käsekuchen können die Kinder soviel essen, wie sie wollen. Gegen den Durst gibt es für sie kostenlos warmen Kinderpunsch im Weihnachtsstiefel.

Auch die großen Kinder brauchen nicht zu frieren. Für diese hält die Laurentius-Bruderschaft heißen Weihnachtspunsch, warme Linsensuppe mit Einlage sowie heiße Würstchen bereit.

Wir danken den Inhabern der Gaststätte Timarisu für die Bereitstellung der Räumlichkeiten, in denen unsere Elfen die Vorbereitungen treffen konnten.

Die Komturei Rheinhessen möchte in eigener Sache darauf hinweisen, dass neue Mitglieder jederzeit willkommen sind, damit wir unsere karitative Tätigkeit weiter ausdehnen können.

Personen mit einem Kochhintergrund wären uns dabei besonders willkommen.
Wenden Sie sich dazu bitte an unsere Komturin Claudia Schwarz. Telefon: 06136-92 45 40
Gez. Komturin der Komturei Rheinhessen
Claudia Schwarz

Weihnachtsmarkt in Ingelheim

Auch in diesem Jahr veranstalten die „Ingelheimer“ ihren traditionellen Weihnachtsmarkt in der „Alten Markthalle“ in Ingelheim. Seit über 30 Jahren gibt es diesen Markt in der Alten Markthalle.

Neben vielen Ingelheimer Kleinbetrieben wie Winzer und Handwerker präsentieren sich zahlreiche Künstler und Bastler, um Ihnen die Suche nach Weihnachtsgeschenken zu erleichtern.

Der Weihnachtsmann besucht den Markt am 2. Advent und auch die Ingelheimer Partnerstädte sind mit ihren Ständen vertreten.

Natürlich ist auch für das leibliche Wohl in und vor der Halle gesorgt.

Vor der Halle übernimmt wie im letzten Jahr die Laurentius-Bruderschaft diese Aufgabe. Die Komturei Rheinhessen des Ritterordens wird in diesem Jahr erstmals ihre in mühevoller Arbeit instandgesetzte neue mobile Küche zum Einsatz bringen.

So werden wie im letzten Jahr wieder viele kulinarische Gaumenfreuden die Besucher des Weihnachtsmarktes erfreuen.

Die Laurentius-Bruderschaft freut sich auf jeden Besucher, der sie in die Lage versetzt, getreu dem Motto der Bruderschaft: „Tue Gutes, solange du es kannst!“; weiterhin Hilfsbedürftigen zu helfen.
Der Weihnachtsmarkt ist an den drei ersten Adventswochenenden von Freitag bis Sonntag geöffnet. Näheres unter: www.ingelheimerweihnachtsmarkt.de.
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Gez. Komturin der Komturei Rheinhessen
Claudia Schwarz

Weihnachtsmarkt in Leeheim

Am 27. /28. November 2010 fand der traditionelle Weihnachtsmarkt in Leeheim statt. Rund um die Kirche war eine Vielzahl von Ständen aufgebaut, die den vielen Besuchern eine reichhaltige Auswahl an Speisen und Getränken und sonstigen Weihnachtsartikeln zum Kauf anboten.

Wie in jedem Jahr, war auch unsere Laurentius-Bruderschaft mit ihrer kleinen "Imbiss-Hütte" vertreten und konnte sich über mangelnden Zuspruch nicht beschweren.

Hier die fleissigen Helfer, die am Wochenende im Einsatz waren. Nicht auf dem Foto Ordensritter Werner Ludwig, der samstags die Kasse führte.

Hans-Joachim Gertenbach und Horst Schlitzer

Adam ("Adi") Lessenich, Generalprior
Günter W. Fischer und Horst Schlitzer

Der Erlös der Veranstaltung wird für karikative Projekte unseres Ordens zur Verfügung gestellt.

Komturei Rheinhessen bei der Caritas in Bingen

Nach der Komplett-Sanierung der von der Caritas betriebenen „Herberge Bingen“ findet an diesem Freitag die Wiedereröffnungsfeier der Herberge statt, zu der viele Honoratioren eingeladen sind.

Die Komturei Rheinhessen der Laurentius-Bruderschaft übernimmt dabei in ehrenamtlicher Tätigkeit die kulinarische Gestaltung der Feier.

Dazu wird sie ein Buffet einrichten, welches dem feierlichen Rahmen gerecht wird.

Die Komturei Rheinhessen möchte in eigener Sache darauf hinweisen, dass neue Mitglieder jederzeit willkommen sind, damit wir unsere karitative Tätigkeit weiter ausdehnen können.

Personen mit einem Kochhintergrund wären uns dabei besonders willkommen.
Wenden Sie sich dazu bitte an unsere Komturin Claudia Schwarz. Telefon: 06136-92 45 40
Gez. Komturin der Komturei Rheinhessen
Claudia Schwarz

"Zukunft braucht Erfahrung"

lautet das Motto des SES (Senior Experten Service). Unsere Ordensbrüder Generalprior Günter W. Fischer und Hans-Joachim Gertenbach waren vom 8. bis 20. Oktober 2010 an der Berufsfachschule in Beresowka, einer Stadt im Süden der Ukraine, um als erfahrene Küchenmeister/Chefköche ihr Wissen an die dortigen Berufsschüler weiterzugeben .

Hier nachfolgend der Bericht von Günter W. Fischer für die interessierten Leser unseres Laurentiusboten über ihren ehrenamtlichen Einsatz. (Zum Vergrössern einfach auf die jeweilige Seite klicken!)

Hier nachfolgend noch ein paar Impressionen:

Der Einsatz endetet mit einem Gala-Abend mit Tanzeinlagen, an dem die jungen Berufsschüler das Gelernte mit einem Gala-Büffet hochrangigen Gästen unter Beweis stellen konnten.

Die Leiterin der Berufsschule Frau Valentiana Schwetschenko ehrt Generalprior Günter W. Fischer und Hans-Joachim Gertenbach für ihren Einsatz.

Für ihre Gastfreundschaft und die gute Zusammenarbeit bedankt sich unser Generalprior bei Frau Schwetschenko mit dem Wappen unseres St. Laurentius-Ordens.

Auch im nächsten Jahr soll diese Fortbildungs-Veranstaltung im Rahmen des Senior Experten Service wieder durchgeführt werden.

4 Busse für die Ukraine

Unser Generalprior Günter W. Fischer konnte über Vermittlung unseres Ehrenmitgliedes Bürgermeister Gerald Kummer unserem Arbeitskreis "Ukrainehilfe Breitscheid" vier ausgemusterte Stadtbusse von den Riedwerken des Kreises Groß-Gerau zur Verfügung stellen, die vom 12. bis 18. November nach Volodymyr-Voliynsjkyj in der Ukraine überführt werden. mehr ...

Die Fahrzeuge sollen in der Stadt für gute Zwecke unterwegs sein und die Infrastruktur verbessern. Die Fahrgelder werden sozialen Einrichtungen zugute kommen. Für die Verteilung der Gelder sorgt Bischof Mykota Hinayla vor Ort.

Teilnehmer des Tansportes beim
Start in Breitscheid am 12. November 2010

Zur Verabschiedung unseres Ordensbruders Bürgermeister Gerald Kummer (er übernimmt die Stelle des 2. Kreisbeigeordneten im Landkreis Groß-Gerau) bereitete unsere Laurentiusbruderschaft mit freiwilligen Helfern 800 halbe belegte Brötchen zu.

Es war uns eine Ehre, dies für einen guten Bürgermeister und Ordensbruder zu tun.

Euer Generalprior
Günter W. Fischer

Wichtiger Hinweis unserer Komturei Mainz

Patronatsfest Wackernheim 2010

- außergewöhnliche regionale Köstlichkeiten -

Am Sonntag, den 19.09.2010 ab 11.30 Uhr ist es endlich soweit: Die Komtessen und Ritter der Komturei Mainz freuen sich, alle Gäste des Patronatsfest in Wackernheim mit kulinarischen Köstlichkeiten verwöhnen zu dürfen.

Die Meister ihres Handwerks bereiten dieses Jahr für Sie:

1. Krumbeerensuppe mit Kartoffelwurst
2. Speckforelle im Weinsud mit Petersilienkartoffeln
3. Laurentiuspfanne - die besondere überregionale Köstlichkeit
   
4. Rheinhessische Schweinbäckchen mit Röstkartoffeln
5. Nürnberger Rostbratwürstchen mit Kartoffelsalat für die Kleinen

Und das klingt nicht nur gut, das schmeckt noch viel besser! Für Ihr leibliches Wohl ist also bestens gesorgt.

Umso mehr, als dass die Ehrenamtlichen den Erlös an die Obdachlosenhilfe der "Schwestern von der göttlichen Vorsehung" des Klosters Mainz Finthen spenden - getreu ihrem ritterlichen Leitspruch „Tue Gutes, solange Du es noch kannst!“

Wir freuen uns auf den nächsten Sonntag mit Ihnen und jederzeit auf Ihren Besuch im Internet: www.laurentius-bruderschaft.de

20 Jahre Laurentius-Bruderschaft

Ausführlicher Bericht von der Jubiläums-Veranstaltung vom 8.8.10 in Heidesheim. Bitte hier klicken!!

Wichtige Termine (bitte vormerken)

Sonntag, 8. August 2010

20-jähriges Bestehen der Laurentius- Bruderschaft.
Die Feier findet in der Hauskirche St. Philippus und Jakobus in 55262 Heidesheim, Pfarrstr. 1. statt Der Gottesdienst beginnt um 9.45 Uhr in einem feierlichen Pontifikalamt mit Herrn Weihbischof Dr. Werner Guballa. Im Anschluss werden neue Komtessen und Ritter mit Salbung und Ritterschlag in unseren Orden aufgenommen. Nach dem Gottesdienst laden wir alle Ordensmitglieder und Gäste zu lukullischen Genüssen in den Kirchgarten recht herzlich ein.

Freitag, 13. bis Sonntag, 15. August 2010

25. bundesweiter Laurentiustag des VKD in Münster.
Wir werden im Dom von Münster am 14. August um 11 Uhr im St. Paulus Dom zu Münster im Gottesdienst auch wieder neue Ordensritter in unserer Gemeinschaft aufnehmen. Beim festlichen Umzug um 10 Uhr treffen sich unser Ordenschwestern und -brüder unter unserer Laurentiusfahne zum Umzug und Einmarsch in den St. Paulus Dom. Anmeldungen sind über die Zweigvereine oder Anmeldeformulare unter dem Stichwort Laurentius-Bruderschaft e.V. möglich. Für eventuelle Übernachtungen bitten wir selbst Sorge zu tragen. (mehr)

Samstag, 6. bis Sonntag, 7. November 2010

Jahreshauptversammlung 2010.
In der Nähe von Freiburg in 79865 Grafenhausen, Tannenmühle 5 findet unsere diesjährige Jahreshauptversammlung statt. Bitte Termin freihalten. Mit der Einladung werden die Anmeldeformulare versandt.

Euer Generalprior
Günter W. Fischer

Jazz und Spargel

Am Sonntag, dem 13. Juni 2010 fand die traditionelle Veranstaltung "Jazz und Spargel" am Goddelauer Büchnerhaus statt.












Unser Laurentius-Orden war mit einer, wie Ordensbruder Hans-Joachim Gertenbach mit Anspielung auf die derzeit stattfindende Fußball-Weltmeisterschaft süffisant meinte, "mit einer ganzen Fußball-Mannschaft" an Köchen und Helfern vertreten.

Nähere Informationen zu der Veranstaltung hier auf der rechten Seite in dem Bericht aus der "Ried-Information". Zum Vergrössern einfach auf den Artikel rechts klicken.

Mitgliederversammlung Komturei Mainz

Am Freitag, dem 11. Juni 2010 findet eine Außerordentliche Mitgliederversammlung der Komturei Mainz statt.

Näheres und die Tagesordnung hier auf der rechten Seite.

Zum Vergrössern einfach auf die Einladung hier rechts klicken

Mit Schwung in den Mai

Rund 300 Gäste konnte unsere Laurentius-Bruderschaft am 30. April 2010 zum kulinarischen Operettenabend im Schönborner Hof unter dem Motto "Mit Schwung in den Mai" begrüssen.

In einem liebevoll ausgestatteten Saal wurde für die Pfarrei St. Phlippus und Jacobus in Heidesheim ein warm-kaltes Büffet zubereitet.

Der Moderator Frank Lehmann (bekannt aus Funk und Fersehen) begleitete den Abend mit Humor und Anekdoten. Die Interpreten Lisa Wedekind (Mezzosopran), Thomas Heyer (Tenor) und Klaus Bernhard Roth (Pianist) haben zu einem "erfolgreichen Schwung" in den ersten Mai beigetragen.

Neben der kulinarischen Unterstützung des Operettenabends konnte unser Komtur von Mainz Norbert Berg, der leider aus gesundheitlichen Gründen nur kurz anwesend sein konnte, und unser Generalprior Günter W. Fischer den Orden des St. Laurentius vorstellen und von vielen ehrenamtlichen sozialen Projekten unseres Ordens berichten.

Das kulinarische Büffet wurde von folgenden Ordensschwestern und -brüdern hergestellt.

Lothar Wirbelauer, welcher insbesondere für das Dessertbüffet zuständig war, mit selbsthergestellten Pralinen, verschiedenen Cremes und exotischen Früchten.

Norbert Luckas hatte überwiegend die warme und kalte Küche zubereitet mit Ochsenragout, Jungschweinerücken in Blätterteig, Stampfkartoffel, Roastbeef und kalte Platten mit Räucherlachs, Braten- Hähnchenbrust und verschiedenen Salaten.

Frau Carola Kröhl begeisterte die Gäste mit Ihren kunstvollen Schnitzereien aus frischem Gemüse.

Axel May, Claudia Schwarz, Stephan Tempel und Torsten Holdenried ünterstützten den Ansturm am warm-kalten Büffet.

Es war wieder ein gelungener Auftritt unserer kulinarischen Ordenschwestern und -brüder bei denen ich mich hiermit an dieser Stelle für ihr Engagement recht herzlich bedanke
Euer Generalprior
Günter W. Fischer

LKW für Breitscheid

Am Freitag, 19. März 2010, wurde ein LKW der Ukrainehilfe Breitscheid mit Hilfsgütern in der Sammelstelle in Leeheim beladen. Sie sollen zusammen mit anderen Hilfsgütern im Herbst in die Ukraine transportiert werden.

Generalprior Günter Fischer hatte einige Helfer organisiert, die mit Hilfe eines Gabelstaplers die "fachgerechte Reiseverpackung" sicherstellten.

Neben anderen gut erhaltenen Hilfsgütern wurde auch eine elektrische Kühltheke und ein schwergewichtiger RATIONAL-Combi-Master (Konvektomat) verladen.

Auf dem Bild von links: Generalprior Günter W. Fischer mit den beiden Fahrern aus Breitscheid, sowie Horst Schlitzer und Manfred Emmer. Nicht im Bild Staplerfahrer Walter Bonn und Fotograf Werner Ludwig.

Kulinarischer Operettenabend

Von unserem Prior der Komturei Mainz und Rheinland-Pfalz Ordensbruder Norbert Berg erhielten wir nachfolgende Information mit der Bitte um Veröffentlichung im Laurentius-Boten.

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Hans-Dirk Halbfell in Sibirien

Von unserem Ordensbruder Hans-Dirk Halbfell erhielten wir folgende Bilder von seinem Aufenthalt in Omsk in Sibirien/Russland. Er schulte die Köche, die beim Staatstreffen Russland-Deutschland gekocht haben.

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Plakat zur Schnitzelparade mit Fotos von Vladimir Putin und Angela Merkel, die an vielen Stellen in der Stadt hingen.

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