Rund 300 Gäste konnte unsere Laurentius-Bruderschaft am 30. April 2010 zum kulinarischen Operettenabend im Schönborner Hof unter dem Motto "Mit Schwung in den Mai" begrüssen.In einem liebevoll ausgestatteten Saal wurde für die Pfarrei St. Phlippus und Jacobus in Heidesheim ein warm-kaltes Büffet zubereitet.
Der Moderator Frank Lehmann (bekannt aus Funk und Fersehen) begleitete den Abend mit Humor und Anekdoten. Die Interpreten Lisa Wedekind (Mezzosopran), Thomas Heyer (Tenor) und Klaus Bernhard Roth (Pianist) haben zu einem "erfolgreichen Schwung" in den ersten Mai beigetragen.
Neben der kulinarischen Unterstützung des Operettenabends konnte unser Komtur von Mainz Norbert Berg, der leider aus gesundheitlichen Gründen nur kurz anwesend sein konnte, und unser Generalprior Günter W. Fischer den Orden des St. Laurentius vorstellen und von vielen ehrenamtlichen sozialen Projekten unseres Ordens berichten.
Lothar Wirbelauer, welcher insbesondere für das Dessertbüffet zuständig war, mit selbsthergestellten Pralinen, verschiedenen Cremes und exotischen Früchten.
Norbert Luckas hatte überwiegend die warme und kalte Küche zubereitet mit Ochsenragout, Jungschweinerücken in Blätterteig, Stampfkartoffel, Roastbeef und kalte Platten mit Räucherlachs, Braten- Hähnchenbrust und verschiedenen Salaten.
Frau Carola Kröhl begeisterte die Gäste mit Ihren kunstvollen Schnitzereien aus frischem Gemüse.Axel May, Claudia Schwarz, Stephan Tempel und Torsten Holdenried ünterstützten den Ansturm am warm-kalten Büffet.
Es war wieder ein gelungener Auftritt unserer kulinarischen Ordenschwestern und -brüder bei denen ich mich hiermit an dieser Stelle für ihr Engagement recht herzlich bedanke
Euer Generalprior
Günter W. Fischer
